坂農苑だより

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2013.05.25 Saturday

5月になり、ブルーベリーの白い花がほころんできました!

坂農苑では、今年も「天狗屋養蜂店」さんからミツバチの巣箱をお借りしています。

右の写真は、今年2回目のハチミツ収穫の様子です。

ブルーベリー畑一面に満開となった花々から、ミツバチが集めてくれたハチミツは、すずやかな香りです。コクがありながらスッキリとした味わいが楽しめます。

おいしいハチミツと、勾配を助け沢山のブルーベリーの実をもたらしてくれるミツバチに今年も感謝です。

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